如何炒出蝦嫩蛋滑的滑蛋蝦仁? 1/15 如何炒出蝦嫩蛋滑的滑蛋蝦仁? 新天地餐廳─吳文智師傅 滑蛋蝦仁馬鈴薯 材料: 白蝦160g、蛋3個?酒店兼職B蔥花1支、胡椒粉適量、鹽少許、麻油少許、太白粉少許、米酒少?吳哥窟\ 作法: 1.馬鈴薯外皮洗淨,切塊蒸5、6分鐘,再入油鍋炸到呈現金黃色,瀝油後灑上 太平洋房屋些許鹽和胡椒備用。 2.白蝦先剝殼,在蝦背劃一刀,去除蝦腸。 3.將蝦洗淨後用太白粉拌勻,用冰塊水洗 買屋網大約1小時備用。 4.將蝦仁用胡椒粉、鹽、麻油和米酒醃10分鐘。 5.取一熱鍋,將蝦仁炒至6分熟後,盛起備用。 6.將蛋打勻,加 節能燈具入鹽、胡椒粉、沙拉油、牛奶和西洋香菜。 7.用油熱鍋後倒掉鍋中的熱油,換上新的冷油,將蛋液倒入炒約20秒後,加入炒熟的蝦仁拌勻?房屋買賣C 8.將步驟7的滑蛋蝦仁盛盤,再擺上步驟1的馬鈴薯,即完成此道料理。 橄欖樹小館─Maggie老師 奶油青花滑蛋蝦仁 材料: 草蝦600g、土雞蛋5個、蔥花少許 網路行銷、鹽1/2匙、胡椒粉少許、太白粉1小匙、橄欖油適量、香菜少許、麻油少許 作法: 1.草蝦去殼,在蝦背劃一刀,除去蝦腸。 2.將蝦和太白粉拌勻,用冷水沖3分鐘,拭乾水分。 保濕面膜3.將蝦和鹽拌勻,再加入蛋白、胡椒粉、麻油,醃約30分鐘。 4.取一平底鍋,熱鍋後加入奶油和大蒜炒香後,再放青花椰拌炒盛盤備用。 5.把蛋打散,加入鹽、橄欖油備用。 6.在熱鍋中加入橄欖油,中火加 租房子熱後,倒入蝦仁炒至8分熟,盛盤備用。 7.熱鍋加油後倒入蛋液,中火加熱,不斷拌炒呈半固體狀,加入蝦仁再炒一下。 8.將步驟7的滑蛋蝦仁盛盤,灑上蔥花,再擺上步驟4的奶油青花椰,即完成此道料理。 &n 室內設計bsp;  .
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